Zu seinem 18. Geburtstag wünschte sich Benjamin Parth kein Auto, kein neues Smartphone oder Geld, sondern ein Essen mit dem französischen Sternekoch Marc Veyrat: eher untypisch für sein Alter. Natürlich wusste Parth bereits, wohin seine Reise ging. Und nun hat sie einen weiteren Höhepunkt erreicht: Der heutige „Gault-Millau“ zeichnete die 34-Jährige am Mittwoch als jüngste Köchin mit fünf Hauben Österreichs aus. Sie erweitert die Riege der Besten auf sechs: mit den bewährten Fünfknöpfen Konstantinos Filippou (Wien), Silvio Nicol (Wien), Heinz Reitbauer (Steyrek, Wien), Martin Klein (Ikarus, Salzburg) sowie Karl und Rudolf Obauer (Werfen ). ).
